Antes de ser triturado por un Molino de Chocolate de Acero Inoxidable, el producto pasa por un largo proceso, desde el inicio la producción de chocolate no es sencilla, el cacao debe plantarse en condiciones muy específicas, para producir un cacao de calidad, después de la cosecha, los granos se tuestan y se comprimen en una masa llamada pastel de cacao y recibe dos destinos, el primero es la producción de barras de chocolate, el segundo es el secado y el paso por el Molino de Chocolate de Acero Inoxidable para ser transformado en chocolate en polvo.
En el caso de la leche con chocolate, el producto pasa por un proceso de prensado que vuelve a separar la manteca de cacao y la torta de cacao, este último sigue el camino hacia la fábrica de chocolate de acero inoxidable, la calidad del chocolate en polvo depende, entre otras cosas, de la molienda del producto.
El resultado de un buen molido es un producto que se disuelve fácilmente en otros ingredientes, como la leche, para lograr este resultado, es necesario que el Molino de Chocolate de Acero Inoxidable sea eficiente y unifique las partículas, creando un polvo muy fino, y un chocolate en polvo de fácil disolución.
Como la higiene es un tema muy importante, especialmente para la industria alimentaria, el Molino de Chocolate de Acero Inoxidable tiene partes móviles que permiten una limpieza completa, para asegurar características como la resistencia, el cliente debe prestar atención al Molino de Chocolate de Acero Inoxidable que comprará, la elección de una empresa confiable asegura que el equipo no fallará rápidamente, evitando así la necesidad de un mantenimiento constante.
Cuando se trata de la compra de equipos como el Molino de Chocolate de Acero Inoxidable, la mejor opción es Tigre, una empresa que se preocupa por producir equipos que brinden buenos resultados a sus clientes, para ello, la empresa siempre desarrolla nuevos modelos que permiten cubrir las necesidades específicas de cada uso.
Actualmente, Tigre ofrece varios molinos como molinos de cuchillas, molinos de cilindros, molinos trituradores, molinos trituradores de maíz, molinos de martillos y muchos otros.
Todos son producidos con equipos modernos y eficientes, por profesionales experimentados que conocen todos los estándares que se deben seguir para una correcta fabricación, solicite una cotización para Molino de Chocolate de Acero Inoxidable con Moinhos Tigre y obtenga un excelente equipo.
Ponte en contacto con nuestros profesionales y solicita un presupuesto de Molino de Chocolate de Acero Inoxidable.
Navegue por nuestro sitio web y conozca nuestros productos, servicios y las ventajas que solo Moinhos Tigre ofrece a sus clientes.
